#bepalcampstyle で見つけた美味しそうな料理を紹介
Instagram限定企画「#bepalcampstyle」は、みなさんが投稿にハッシュタグをつけていただいた中から、テーマにあった選りすぐりの写真を紹介しています。
第3回はキャンプ料理にフィーチャー。スキレットで作ったものから鉄板で作る男飯、多国籍料理まで、どれもそそられるものばかり! 参考にしてみてください。
あの人気店の鉄板焼きを再現!
@yamato.syokuyokuto.washi さんは、ステーキ専門チェーン店「ペッパーランチ」の人気料理を忠実に再現! 鉄板で豪快に焼き上げ、最後にすべての具材を混ぜ合わせて完成。細かい調味料の配合も不要なので、簡単に作れそうですね。
初心者も作れるダッチオーブン料理
@fuku_wilow_camp さんは、ダッチオーブンを使ってチキンとサーモンを焼き上げています。ナスやパプリカといった野菜もたっぷり入れ、栄養バランスも安心! キャンプ料理だけでなく、パーティ料理としても活躍しそうですね。
真鯛と野菜をたっぷり使って迫力満点
イタリア料理の定番・アクアパッツアはキャンプでも作れます! @camp_1995 さんは、深めのフライパンを使い、真鯛を真ん中に置いてシーフードと野菜をたっぷり投入。フタを開けてこのインパクトなら、グループキャンプなどで喜ばれること間違いなしです。
ペレットストーブに入れてじっくり煮込んだ渾身料理
クックウエアブランド・ストウブの調理道具は、鋳物などを使いキャンプ料理と相性バツグン! @sanae128 さんは、同ブランドの中でもっとも小さいスキレットで煮込みハンバーグに挑戦。しかも、ペレットストーブの熱で仕上げたこだわり様! お店にありそうなそそられる見栄えですね。
スキレットを使った東ヨーロッパ料理!?
ジョージアという東ヨーロッパに位置する国があり、そこではガーリッククリームソースを使った伝統料理「シュクメルリ」があります。@yu_san_blog さんは、この料理をスキレットを使って調理。鶏肉をたっぷりと使い、ジューシーで濃厚な味に見えます。どんな味か気になりますね!
朝に食べたくなるアレンジ雑炊
飲み過ぎた翌朝に、食べると身体にしみるほど美味しい雑炊。@hatch_camp さんは、クッカーでちゃちゃっと作ったというチーズ雑炊を食べています。具材にベーコンと椎茸を入れて、マイルドな味が何杯もおかわりしたくなりそうです!
夏の定番はシェラカップに盛り付け
@n0rdan さんは、夏に食べたくなる冷やし中華をシェラカップに入れて食事されています。大きめのトマトやワカメなど食材をあふれんばかりに盛り付け、1人分にしては十分なボリューム! 見ているだけでおなかが膨れそうなシズル感です。
これからもたくさんのスタイルやアイデアを紹介していきます。「我こそは!」という人は、Instagramの投稿時にハッシュタグ「#bepalcampstyle」を付けて投稿してください。みなさんからの投稿、お待ちしています!
BE-PAL 公式Instagramをフォローしよう!
公式Instagramでは、本誌やWEB限定記事の紹介のほか、Amazonギフト券がもらえる投稿キャンペーンの募集、BE-PAL限定商品のご案内も掲載。毎日更新されるので、この機会にぜひフォローしてください。