新年、明けましておめでとうございます。
2014年10月末に種まき・苗植えを行った千葉の「MC FOREST FARM」から、「エアルーム野菜」の生育状況をお知らせします。
まず、トンネル内のケールは順調に育っていて、葉の形がケールらしくなってきました。
カリフラワーはトンネルの中ですが、若干寒さの被害を受けていて、葉が溶けてきているものがあります。大きさは25～30cmくらいに育っています。
ファーベ（イタリアの空豆）は、篠竹を立てたので、霜の被害は90％くらい防げています。
2015年３月の収穫まで、このケール、カリフラワー、ファーベの状況をレポートしていきますので生長を楽しみにしていてください！
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