キャンプに最適のダッチオーブン大集合！素材別の特性と手入れ方法は

アメリカのNo.1キャストアイアンメーカーであるロッジ社の長年の研究により生まれた、シーズニング不要ですぐに使えるダッチオーブン「ロッジロジック」シリーズのダブルダッチオーブン。汎用性が高く、一つあるとさまざまな調理に対応できる優れモノ。表面のコーティングにより、長年使い込んだような風格ある仕上がりです。
●外径:26.5cm×深さ15cm ●鍋内径:25.5cm×深さ10cm ●蓋内径:24.5cm×深さ4.5cm ●重さ:5.5kg ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

ロッジ社の両手鍋タイプのダッチオーブン。鍋全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。蒸し鶏やカレー、揚げ物、炊飯などにもぴったりの使いやすいサイズ感。シーズニング不要で、購入後お湯で洗うだけですぐに使えます。
●サイズ:26φcm×深さ10cm ●重さ:6kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

両手で持ち運びやすいサービングポット。サイズや商品名にある2クォートとは8インチのことで、少量の揚げ物や料理をするのに最適なサイズです。シーズニング済み。
●鍋内径:20cm×深さ7cm ●重さ:2.88kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

同社サービングポット2QTを一回り小さくしたサービングポット。ソロキャンプなどで一人用の料理をするのにぴったりです。料理ができたらそのまま食卓に出せる、小回りのきくサイズ感。デザートを作るときにも重宝します。シーズニング済み。
●鍋内径:15.5cm×深さ6cm ●重さ:1.9kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

取っ手付きのキッチンオーブン。シーズニング済みで、慣らし作業が必要ないので初心者にも最適です。熱をゆっくりと伝えるキャストアイアンで、素材をじっくりムラなく加熱できます。
●鍋内径:26cm×深さ10cm ●重さ:6.1kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

アウトドアでの使用に適した、脚付きのキャンプオーブン。大型の食材もすっぽり入る大きめサイズです。大人数での食事を一度に作ることができ、ローストビーフやパン、炊飯、焼き芋など、メニューの幅が広がります。シーズニング済み。
●鍋内径:35cm×深さ13cm ●重さ:13.5kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

脚付きのキャンプオーブンで、ロッジのキャンプオーブンシリーズの12インチタイプ。重厚なキャストアイアンで煮込めば、塊の肉も野菜も驚くほどやわらかくなります。シーズニング済み。
●鍋内径:30cm×深さ9.5cm ●重さ:8.17kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

ロッジのキャンプオーブンシリーズの10インチタイプ。小ぶりですが深さがあるため使い勝手がよく、燻製をするときにも煙が循環しやすいのが特徴。シーズニング済み。
●鍋内径:25.5cm×深さ10.5cm ●重さ:5.71kg ●厚み:5mm ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン

金物の町、新潟県燕三条産のオールステンレス製ダッチオーブン。サビや衝撃に強く、自宅のキッチンでも使いやすいサイズです。シーズニング不要で普通の鍋と同じように扱えるため、初心者にも挑戦しやすいアイテムです。
●サイズ:幅31cm×奥行22.6cm×高さ12.5cm ●内寸:直径20.6cm×深さ9cm ●重さ:約3.5kg ●厚み:4mm ●満水容量:約2.6L ●材質:ステンレス ●対応調理器具:電磁調理器（100V・200V）、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IHクッキングヒーター ●付属品:底網

新潟県燕三条産のステンレス製ダッチオーブン。4人分の料理にちょうどいい10インチタイプです。底面が平坦なので、アウトドアはもちろん家庭のキッチンでも使えます。セット販売もあり。
●サイズ:幅36.5cm×奥行28cm×高さ16cm ●内寸:直径25.9cm×深さ11.5cm ●重さ:約5kg ●厚み:4mm ●満水容量:約4.8L ●材質:ステンレス ●対応調理器具:電磁調理器（100V・200V）、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IHクッキングヒーター ●付属品:底網

面倒なシーズニングの手間もなく、初心者にも扱いやすいステンレス製のダッチオーブン。大人数の料理にも対応できる12インチタイプです。蓄熱性、耐衝撃性に優れ、安心して持ち運べます。
●サイズ:幅41.5cm×奥行32.6cm×高さ16.5cm ●内寸:直径30.6cm×深さ13cm ●重さ:約6.9kg ●厚み:4mm ●満水容量:約8.2L ●材質:ステンレス ●対応調理器具:電磁調理器（100V・200V）、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IHクッキングヒーター ●付属品:底網

蓋をひっくり返すことで深さを変えられ、ディープサイズとハーフサイズとの2WAY使用ができるステンレス製ダッチオーブン。食材の厚みに柔軟に対応でき、調理の幅が広がります。シンプルで無駄のないデザインが秀逸です。
●サイズ:幅32cm×奥行27.5cm×高さ12.4cm ●蓋:深さ5cm ●重さ:約5.3kg ●厚み:4mm ●満水容量:約3.5L ●材質:ステンレス ●対応調理器具:電磁調理器（100V・200V）、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IHクッキングヒーター ●付属品:底網

浅型タイプのステンレス製ダッチオーブン。底面がフラットなので、家庭のキッチンでも使いやすいのがポイントです。トライポッドやクアトロポッドで吊るして使用できるワイヤーハンドル付き。
●サイズ:幅36.5cm×奥行33cm×高さ10.5cm ●内寸:直径25.9cm×深さ7.8cm ●重さ:約5kg ●厚み:4mm ●満水容量:約3.5L ●材質:ステンレス ●対応調理器具:電磁調理器（100V・200V）、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IHクッキングヒーター ●付属品:底網

新潟県燕三条市の技術を活かした強靭で粘りのある鋳物素材を使用し、ダッチオーブンとしては驚きの薄さと軽さを実現した、進化型のダッチオーブン。リッド・スキレット・ポットの計算しつくされた3パーツ構造で、あらゆる調理方法に対応できます。
●サイズ:リッド/幅31.6cm×奥行26.8cm×高さ5.6cm、スキレット/幅31.6cm×奥行26.8cm×高さ5.9cm、ポット/直径26.8cm×高さ12cm ●重さ:7.9kg(リッド/2.6kg、スキレット/2.4kg、ポット/2.9kg) ●満水容量:スキレット/2.5L、ポット/5.3L ●材質:本体/ダクタイル鋳鉄（シリコン耐熱塗装）、ツル/ステンレス ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター(焚火とIHの併用不可) ●付属品:レシピ

熱伝導性のいい黒皮鉄板で作られた、コンパクトサイズのダッチオーブン。少人数使用や2台目としての追加アイテムにちょうどいいサイズ感です。耐衝撃性・対温度変化に優れ、アウトドアでも豪快に使えます。
●サイズ:直径20.5cm×深さ9.5cm ●重さ:約4.2kg ●厚み:4.5mm●満水容量:約2.9L ●材質:本体・蓋/黒皮鉄板・クリアラッカー焼付塗装、ツル/ステンレス鋼 ●適性炊飯量:1〜4合 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター ●付属品:レシピブック

大人数分の料理や大型の食材もラクに入る、大容量のダッチオーブン。シーズニングは必要ですが、使用後洗剤で洗えるので衛生面でも安心です。本体と蓋の接地面加工が均一なため、食材にしっかり圧力がかかります。
●サイズ:直径30.5cm×深さ13cm ●重さ:約8.8kg ●厚み:4.5mm●満水容量:約8.2L ●材質:本体・蓋/黒皮鉄板・クリアラッカー焼付塗装、ツル/ステンレス鋼 ●適性炊飯量:2〜12合 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター ●付属品:レシピブック

シーズニング不要の植物油仕上げで、すぐに使えるダッチオーブン。ファミリーキャンプで初めて買うのにちょうどいいアイテムです。
●サイズ:直径約25cm×高さ13cm ●内寸:直径約23.5cm×深さ11cm ●重さ:約6kg ●材質:鋳鉄、他 ●対応調理器具:直火 ●付属品:リッドリフター、収納ケース

重厚感のある鋳鉄製のダッチオーブン。大人数分の煮込み料理やローストチキンなどの大型の食材を豪快に調理できます。重量がある大きなダッチオーブンでは特に、手間のかかるシーズニングをしなくていいのは助かります。
●サイズ:直径約31cm×高さ19cm ●内寸:直径約29cm×深さ12cm ●重さ:約10kg ●材質:鋳鉄、他 ●対応調理器具:直火 ●付属品:リッドリフター、収納ケース

ドイツ創業老舗アウトドアメーカーのダッチオーブン。7サイズで展開されるうちの中型サイズにあたり、10インチ程度の大きさです。優れたデザイン性とキャストアイアンの無骨な質感に、ギアへの愛着が高まる逸品です。セット販売もあり。
●サイズ:幅31cm×奥行27cm×高さ15cm ●重さ:7.6kg ●満水容量:5.2L ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火

デザイン性に優れたコンパクトサイズのダッチオーブン。ソロキャンプや少人数使用にちょうどいい大きさです。高品質なキャストアイアンが熱をゆっくりと伝え、食材本来の旨味を引き出します。セット販売もあり。
●サイズ:幅25.5cm×奥行22cm×高さ12cm ●重さ:5.2kg ●満水容量:2.3L ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火

アルミ製で非常に軽量なダッチオーブン。コンパクトな焚火台にも置けて、ソロ用にちょうどいい大きさです。
●サイズ:直径/上部約15cm、底部約11.5cm×高さ13.2cm ●内寸:直径約15.8cm×深さ8.9cm ●重さ:0.74kg(本体/約0.46kg、蓋/約0.25kg、収納ケース/0.2kg) ●材質:本体/アルミニウム合金(表面テフロン加工)、ツル/ステンレス304、収納ケース/ポリエステル ●対応調理器具:直火 ●付属品:収納ケース

シーズニング不要で、丸洗いすればすぐに使えるダッチオーブン。使い勝手のいい深型で、大きめの食材もすっぽり入ります。底面がフラットなため、アウトドアはもちろん、家庭用のガスコンロやIHクッキングヒーターでも使えます。
●サイズ:幅28.5cm×奥行25.5cm×高さ15.5cm ●内寸:直径約23.7cm×深さ10.5cm ●収納時:直径約30.5cm×高さ17.5cm ●重さ:約5.5kg ●満水容量:4L ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター ●付属品:収納ケース

持ち運びやすい、コンパクトサイズのダッチオーブン。ソロキャンプや少人数でのアウトドアで重宝するアイテムです。蓄熱性が高い鋳鉄製で、少量の油でも温度が下がらないため揚げ物もからっと揚がります。シーズニング済みで手間いらずなのは初心者にも安心です。
●サイズ:幅23.5cm×奥行20cm×高さ12cm ●内寸:直径約18.5cm×深さ7.7cm ●重さ:約3.7kg ●満水容量:1.7L ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:直火、IHクッキングヒーター

本格的なアウトドアクッキングが楽しめる、コンパクトサイズのダッチオーブン。ソロキャンプにちょうどいいサイズです。小振りながらも、鋳鉄の保温性と熱伝導性の良さは健在です。
●サイズ:幅18cm×奥行14.5cm×高さ10cm ●重さ:1.5kg ●満水容量:0.7L ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:ガスコンロ、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ

重厚感のある大型のダッチオーブン。煮る、焼く、蒸す、揚げる、燻すなど本格的なアウトドア料理を余すところなく堪能できます。大人数での使用や大型の食材を使用する料理に適したサイズです。
●サイズ:外径32cm×高さ16.5cm ●重さ:9kg ●満水容量:8L ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:ガスコンロ、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ

丸型が多い中で珍しい、角形のダッチオーブン。魚など横長の食材の調理をしたいときに、余分な空きスペースができにくい形状です。
●サイズ:幅205×奥行130×高さ90mm ●重さ:2kg ●満水容量:750ml ●材質:鋳鉄 ●対応調理器具:ガスコンロ、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ