ハロウィンにキャンプサイトで飾ろう！「ジャックオランタン」&かぼちゃスープの作り方

キャンプサイトに「ジャックオランタン」を飾ろう

ハロウィンといえば、かぼちゃのランタン「ジャックオランタン」を連想する方が多いと思います。かぼちゃをくり抜いた、怖いけれどちょっと可愛い顔が、ハロウィンの代名詞になっていますよね。

ジャックオランタンを自作して、キャンプサイトに飾ってみませんか？今回は自宅でもキャンプでも簡単に作れる、ジャックオランタンの作り方のご紹介と、かぼちゃの中身をスープにするレシピをご紹介します。

「キャンプサイトを可愛く飾りたい」という方は必見ですので、ぜひチェックしてみてください。

準備するもの（ジャックオランタン編）

・Ａ４用紙
・ペン
・カッターナイフ
・カッターマット
・のり
・包丁
・まな板
・スプーン
・かぼちゃ（皮が黄色い品種がおすすめ）
・固形燃料（小型のLEDキャンドルで代用可能）

ジャックオランタンと言えば、やはり皮が黄色いかぼちゃがお馴染みです。皮が黄色い品種には、次のようなものがあります。
・プッチーニ
・ペポカボチャ
・コリンキー
・赤皮栗南瓜（あかがわくりかぼちゃ）
・紅かぼちゃ

今回は「コリンキー」を使ってジャックオランタンを作ります。こちらの品種は果肉が柔らかいので、カッターナイフで加工がしやすいです。比較的小型の品種なので、小さめのサイズのジャックオランタンが作れます。

「プッチーニ」と「ペポカボチャ」も小型の品種です。小さめのジャックオランタンを作る場合はこちらを選びましょう。ただし小さいとその分、顔のくり抜きが難しいので、注意しましょう。

「赤皮栗南瓜」や「紅かぼちゃ」は、少し大型の品種で、顔のくり抜きがしやすく、甘みがあって美味しいです。手に入るようであれば、こちらの品種を探してみてください。

ジャックオランタンの作り方

まずはＡ４用紙にペンを使って、ジャックオランタンの顔を描きましょう。もし絵に自信がなかったり、顔のデザインに困った場合は、好きなマンガやアニメのキャラクターを参考にするのをおすすめします。

好きなキャラクターの顔をしたジャックオランタンなんて、素敵じゃないですか？

顔を描いたＡ４用紙を、カッターナイフを使って切り出します。刃物を使う作業はケガをする恐れがあります。ケガに気を付けて、慎重に作業しましょう。

かぼちゃの底が膨らんでいる場合、置いたときに転んでしまいます。底を平坦にするために、底から１cm程度包丁で切り落としましょう。さらにそこから、２cm程度上の部分を包丁で切り取ります。

底を切り取ったら、スプーンを使ってかぼちゃの中身を取り出しましょう。果肉部分は後程スープを作るために100g使います。果肉と種（ワタ）の部分を分けておきましょう。

切り抜いた目や口のパーツを、のりを使ってかぼちゃに貼り付けます。

貼り付けたパーツに沿って、かぼちゃの顔をカッターでくり抜きます。小さなかぼちゃは作業が細かくなり、顔のくり抜きが難しいです。失敗しないコツは、刃物を動かすのではなく、かぼちゃを動かすようにすると、切り過ぎを防ぐことができます。

ただしかぼちゃが大きく重量があったり、皮が硬い場合は、無理をしないでください。慎重にコツコツ作業しましょう。

かぼちゃの内部に固形燃料が置けるよう、中身の底の部分を平坦にしておきます。固形燃料を置いたら、ぐらつきが無いか確認しましょう。

固形燃料を置いたかぼちゃの底に、本体を乗せたら完成です。

固形燃料に火を点けて、ジャックオランタンを好きなところに飾りましょう。ただし火を使っていますので、燃えるものが近くにある環境、火事の恐れがある場所に飾ってはいけません。周りに燃えやすい物が無いか、よく確認しましょう。

火を使うのが怖い場合は、100円ショップでLEDライトを購入しましょう。小型の「LEDキャンドル」が、かぼちゃの中に置きやすいです。

続いては、くり抜いたかぼちゃの中身を使用した、美味しい「かぼちゃスープ」のレシピをご紹介します。

準備するもの（かぼちゃスープ編）

【１人分】
・かぼちゃの中身：100g
・たまねぎ：１/４個（みじん切り）
・水：100ml
・牛乳：150ml
・バター：10g
・顆粒コンソメ：小さじ１
・塩コショウ：適量

かぼちゃスープの作り方

フライパンにバター、かぼちゃの中身、みじん切りにしたたまねぎを入れ、弱めの中火で炒めます。塩コショウを適量加えて、かぼちゃとたまねぎが「しんなり」するまで炒めましょう。

水と牛乳を少量ずつ加え、かぼちゃを溶かします。沸騰したらさらに水と牛乳を加え、かぼちゃスープをじっくり作ります。

最後にコンソメと塩コショウで味を調えて完成です。かぼちゃの果肉とたまねぎの食感が残っていて、満足感のある飲み応えになっています。もし食感が無い方が好みであれば、ざるで漉してかぼちゃの果肉とたまねぎを取り除きましょう。取り除いた分、温めた牛乳を足せば完成です。

キャンプ場でハロウィンを楽しもう

ジャックオランタンをキャンプサイトに置いて、ほのかに光る灯りを楽しみましょう。温かいかぼちゃスープを飲めば、秋の寒い夜も体の芯から温まります。

「キャンプサイトを可愛く飾りたい」という方は、ぜひジャックオランタン作りを試してみてください。いつものキャンプにハロウィンらしさが加わって、キャンプを可愛くコーディネートできること間違いなしです。