映画ルパン三世カリオストロの城で、ルパンと次元が取り合いっこして食べていたパスタ!
キャンプで再現してみました。
ざっくりワンポットでワイルドに作ります。
みじん切りのニンニク、玉ねぎをオリーブオイルで炒めたら、
フライパンひたひたにコンソメスープとトマトジュースを半々注いで煮立て、
半分に折ったパスタをパラパラ入れ、ミートボールも投入。
冷凍のミートボールなら、保冷剤代わりにもなって一石二鳥。
茹で時間が近づいたら、水分を飛ばし、
ピザ用チーズを振り、いい感じでとろけたら、
バジルの葉を飾って出来上がり!
唐辛子を入れアラビアータ風にしたり、
野菜も炒めて、ケチャップで味付ければナポリタン風にも。
フライパンのままサーブして、みんなでとりあいっこしながら食べるのも楽しい!
キャンプのチカラ飯です。
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
なんこさん
ぐうたらキャンプ愛好家
絶景を眺めながら、ビール片手にぼけーっとするのが最高のシアワセ!
夫婦でキャンプはじめて15年になりました。
ぐうたらキャンプばっかりしてたけど、
コロナが落ち着いたら登山やカヌー、遠方でのキャンプ。。。
いろいろ挑戦したいなぁ