160 年以上にわたってごま油を作り続けているかどや製油より、純正ごま油を使用した初のグルメ缶詰「かどやのさば缶 鯖ごま油漬け」が発売された。かどや純正ごま油といえば、黄色いキャップとラベルですっかり日本の食卓ではおなじみ。あの香り高いごま油漬けのサバ缶、これだけで絶対に美味しいことは間違いなさそうだ。
味付けはかどやのごま油と塩のみ!
かどや製油が今回商品を開発したのは、ごまがさまざまな料理で活躍することを知ってもらい、より多くの方にごまの魅力を余すことなく楽しんでほしいとの想いから。香り高いごま油でじっくり煮込んだ肉厚なさばは舌の上でほろっとくずれるほど柔らかく、噛めば噛むほどさばのうま味が口いっぱいに広がる。
![肉厚でほろっと柔らかいサバがたまりません!](https://www.bepal.net/wp-content/uploads/2022/09/d73243-13-a095b95029508e2c5b49-0.jpg)
肉厚でほろっと柔らかいサバがたまりません!
味付けはごま油と少しの塩のみ。ごまの香りを最大限に引き出した純正ごま油を使うことで、一般的なさば缶の半分以下の塩分で十分美味しく仕上がっているという。そこに三陸沖で水揚げされた良質な国産さばを、ひと缶ひと缶ていねいに手詰めして完成させた。
キャンプ料理へのアレンジは無限大
![「かどやのさば缶 鯖ごま油漬け」アヒージョ](https://www.bepal.net/wp-content/uploads/2022/09/d73243-13-30820043c50315eea61f-3.jpg)
アヒージョは絶対美味しい!
「かどやのさば缶 鯖ごま油漬け」はそのままでも美味しいことは間違いないが、アレンジの幅も無限大!野外ではスキレットなどに移し、火をかければアヒージョ風にもなる。好みでトマトやブロッコリー、チーズなどを入れてもいいだろう。
![栄養たっぷり「ごま油香るさばサンド」](https://www.bepal.net/wp-content/uploads/2022/09/66c19942ab4ba346fdb64ccc04cde373.jpg)
栄養たっぷり「ごま油香るさばサンド」
パンにはさめば「ごま油香るさばサンド」のできあがり!朝ごはんや軽食にもってこいだ。ほかパスタにしてもいいし、炒め物に入れても美味しそう。とにかくキャンプ料理に大活躍するのは間違いなさそうだ。
現在商品は「かどや製油オンラインショップ セサミウェブ」または「かどや製油 Yahoo!店」で販売中。気になる人はぜひチェックを。
かどやのさば缶 鯖(さば)ごま油漬け
通常価格:1箱(6缶入)税込3,499円 ※化粧箱入り
1箱(24缶入)税込13,996円
内 容 量:固形量110g 内容総量165g
賞味期限:製造日より3年