2015年の創業以来、独創的なコーヒーツールを生み出し続けているイギリスのブランド「Barsita&Co(バリスタアンドコー)」。その新アイテムとして、ティーバッグで紅茶を淹れるように手軽にコーヒーを抽出でき、アウトドアでも重宝する「Brew It Stick 2(ブリューイットスティック 2)」が登場した。
スマートで環境にも優しい抽出方法
「Brew It Stick 2」は、ステンレスメッシュ製のフィルターバスケット、ハンドル、ホルダーで構成されるコーヒー抽出ツール。使い方は下記の6ステップと簡単だ。
- 15gの粗挽きコーヒー粉をフィルターバスケット (約2/3くらいまで) に入れる。
- ハンドルとフィルターバスケットをセットし、スティックを空のカップに入れる。
- 沸騰させたお湯をゆっくりと丁寧にフィルターカップに注ぐ。
- 湯量を入れた後、約1分間ひねりながら攪拌する。
- 5~8分間待つ(コーヒーの苦味が得意でなければ待ち時間を短く、濃厚さを味わいたければ待ち時間を延長する)。
- カップからスティックを取り出し、完成(スティックをホルダーに戻す)。
抽出後はフィルターバスケットに残った粉を捨てて、本体を洗うだけ。消耗品を使用しないので、環境への負荷の低減にもつながる。また、軽量&コンパクトなので持ち運びも手軽で、アウトドアで本格的なコーヒーを堪能するのに最適の逸品だ。
Brew It Stick 2
- サイズ:直径6.2×高さ21cm
- 重量:約65g
- 抽出量の目安:240ml(コーヒー粉約15gに対して)
- カラー:Black-Black、Black-Grey
- 価格:2,860円