今回はおつまみにもちょうど良い、シェラカップだけでできる時短レシピをご紹介します!
どれも簡単にできる料理ばかりなので、ちょこっとずつさまざまな味を楽しみたい方は必見です。
シェラカップだけでできる時短おつまみレシピ8選
シェラカップだけでできる、時短おつまみレシピ8選をご紹介します。
調味料以外の食材はお好みの量で調節してくださいね。
アヒージョ
まずは、アヒージョ。
火にかけているときはシーフードがシェラカップこびりつかないように、時折まぜるのが成功のポイントです。
調理時間:約20分
材料
- にんにく
- 冷凍のシーフードミックス
- 鷹の爪(輪切り)
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル
作り方
1.にんにくは皮をむき、シーフードミックスは必要な量を水洗いしておきます。
2.シェラカップににんにく、シーフードミックス、鷹の爪を入れます。
3.オリーブオイルを食材が半分以上浸るまで入れ、塩・ブラックペッパーを振ります。
4.弱火にかけて、にんにくがこんがり焼けたら完成。
チーズの肉巻き
続いては、チーズの肉巻き。
子どもから大人まで大好きなメニューで、下準備から完成までほとんど手間も時間もかかりません。
調理時間:約6分
材料
- ベビーチーズ
- 豚バラ肉
- 焼肉のたれ
作り方
1.ベビーチーズに豚バラ肉を巻きます。
2.弱火にかけたシェラカップにのせて、片面焼けたら裏返します。
3.焼肉のたれをかけて、全体に火が通ったら完成。
エビマヨ
意外にも簡単に作れるエビマヨはお好みで、レモン汁の量を増やすとさらに酸味がアップします。
調理時間:約10分
材料
- 冷凍むきえび
- 片栗粉
- マヨネーズ 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- レモン汁
- オリーブオイル
作り方
1.冷凍むきえびをしっかり水で洗い、水気を切ったら片栗粉を全体にまぶします。
2.マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせておきます。
3.オリーブオイルを入れて弱火にかけたシェラカップに、冷凍むきえびを入れて全体に火を通します。
4.混ぜ合わせた調味料を入れて2分ほど火にかけたら完成。
ちくわチーズ
ちくわにチーズを挟んで焼くだけの簡単レシピ!子どもたちのおやつにもおすすめです。
調理時間:約5分
材料
- ちくわ
- ベビーチーズ
- ブラックペッパー
- ごま油
作り方
1.ベビーチーズは縦に3~4等分にカットしておきます。
2.ちくわを半分にカットして、先ほど切ったベビーチーズを入れ込みます。
3.ごま油を敷いたシェラカップに入れて、ブラックペッパーを少々振り、弱火でこんがり焼いて完成。
シュウマイ
冷凍を蒸すだけなので、絶対に失敗しないおつまみメニューです。
調理時間:約5分
材料
- 冷凍シュウマイ
- 水 大さじ1
作り方
1.シェラカップに水を入れ、冷凍シュウマイをのせます。
2.アルミホイルを被せて、5分ほど火にかけて完成。
ガリバタしいたけ
しいたけはひっくり返す必要がありませんが、シェラカップにこびりつきやすいので、料理酒を加えると焦げ付きにくくなりますよ。
調理時間:約6~7分
材料
- しいたけ
- にんにくチューブ
- バター
- 料理酒 小さじ1
- アルミホイル
作り方
1.裏返したしいたけににんにくチューブを塗りこみます。
2.シェラカップに料理酒としいたけを入れ、アルミホイルを被せます。
3.5分以上弱火にかけて、最後にバターをのせたら完成。
ニラ玉炒め
シェラカップに卵がこびりつきやすいので、気になる方はアルミホイルを敷いて調理するのもおすすめです。
調理時間:約6分
材料
- 卵 1個
- ニラ
- マヨネーズ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 味の素 少々
作り方
1.ニラはお好みの大きさにカットして、溶いた卵と混ぜておきます。
2.シェラカップにマヨネーズ入れて弱火にかけ、ニラと混ぜた溶き卵を入れます。
3.スプーンか箸で混ぜながら、軽く火が通ったところでオイスターソースと味の素を入れて、全体の火が通ったら完成。
アボカドとしらすの醤油マヨ
火を使わないので、暖かくなった季節でもすぐに食べられるおつまみメニューです。
調理時間:約3分
材料
- アボカド 1個
- しらす
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
1.皮から取り出しアボカドをカットし、シェラカップに入れます。
2.しらすを入れて、マヨネーズと醤油を和えて完成。
シェラカップ調理での注意点
シェラカップの調理をする際には、以下の点に注意が必要です。
弱火~中火で調理
シェラカップは小さく、すぐに熱くなるので火加減はとても重要です。
料理をする際は弱火~中火で行う、焚き火で調理する際は薪で火加減を調節しながら調理をするなどしましょう。
バーナーパッドを利用する
シングルバーナーやカセットコンロを使用する場合は、シェラカップをのせることができないことがあるので、バーナーパッドを使用して安全に調理してください。
また、火にかけたシェラカップの取っ手は熱いため、素手ではなく耐熱グローブを着用するのを忘れずに。
すぐに美味しいシェラカップ料理で自分だけのフルコースを
シェラカップ料理は簡単なだけでなく、食材の量が少なく済むので、慣れてくると余りもので調理することもできます。
すぐに火が通り、すぐに味わえるシェラカップ料理で自分だけのフルコースメニューを楽しんでみませんか?