素敵なひとときを演出する食べ物や飲み物
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【Shop】Bricoler
【Menu】パンデピス、カヌレ、ナンシー、ビスキュイ・ド・サヴォア等
フランス伝統菓子のお店です。パンデピス、カヌレ、ナンシー、ビスキュイ・ド・サヴォアや コンフィズリー(パート・ド・フリュイ、カリソン、ヌガー、ギモーブ、キャラメルなど)、そしてスパイスやお酒の香りをテーマに色々な素材を自由にブリコラージュしたお菓子が盛り沢山。 -
【Shop】COCONUT TREE(12月22日、23日出展予定)
【Menu】モチコチキン ガーリックシュリンプ
ハワイアンレストランでの経験を⽣かしガーリックシュリンプ、モチコチキンを中⼼に提供。 -
【Shop】Love Tacos(12月22日、24日出展予定)
【Menu】ブユエロス メキシカンホットフルーツパンチ
メキシコ⼈による本場の美味しいメキシカンクリスマス料理。 -
【Shop】FIFTY-TWO(12月22日、23日出展予定)
【Menu】プレミアムホットドッグ、チーズドッグ、チリドック、ベーコンとフライドオニオンのプレミアムドッグ
契約牧場よりオーダーした千葉県産 国産豚100%のプレミアムなソーセージを使⽤したホットドッグ。容量が110gあり、⻑さ23cm〜25cmで増量剤無し、保存料無しのソーセージ。ケチャップもオリジナルブレンドのものを使用。 -
【Shop】Chez Sasaco(12月23日出展予定)
【Menu】Socca(ひよこ⾖のガレット) ホットワイン
南仏ニースのローカルフードであるSOCCA(ソッカ)を販売。ひよこ⾖の粉をオリーブオイル・⽔などで溶き、焼き上げたもので、グルテンフリー且つ、動物性のものを⼀切使⽤していないので⾝体にも優しい。 -
【Shop】PINOS(12月23日、24日出展予定)
【Menu】グリルチキン ビーフステーキ ベイクドポテト
オーブンで丁寧に焼き上げるジューシーなグリルチキンや、⾃家製ダレに漬け込んで⼀晩寝かせたワイルドなビーフステーキ等、アメリカンダイナー⾵のフードトラックで提供。 -
【Shop】こっとんカンパニー(12月23日出展予定)
【Menu】タピオカドリンク、⽶粉⼊りクレープ
ピンクのかわいいフードトラックで、本場よりも美味しいと評判の綿綿氷・タピオカドリンクの台湾スイーツと、⽶粉⼊りもちもちクレープを提供! -
【Shop】tamago boy(12月24日出展予定)
【Menu】クレイジーソルトカラアゲ ガーリックシュリンプ
鶏むね⾁を使⽤したチキンカツ!ボリューム満点だが、ヘルシーな仕上がりに。⾃家製オリジナルタルタルソースや、バリエーション豊富なトッピングで⾊々な味を楽しめる。 -
【Shop】TERRA FOODS(12月24日出展予定)
【Menu】ビービーガンハンバーガー ホットドッグ ミネストローネサンドイッチ
乳製品を⼀切使わないベジプロジェクトJAPANよりビーガン認定されてる今、⾏列ができる話題のビーガンハンバーガーとホットドック。創業者であるカナダ⼈の故郷バンクーバーの伝統の味をビーガンで再現したクラッシック。本当に⾁の⾷感と味のする⾷べ応えのあるビーガンバーガーとホットドックをぜひ。 -
【Shop】Saddle Up!! (12月24日出展予定)
【Menu】⽶粉クレープ各種
⾷する時間を愉快に美味しく提供するキッチンカー。契約農家さん生産の米粉や使用したクレープを提供。 -
【Shop】THE BLUE TRUCK(12月22日、23日、24日出展予定)
【Menu】ジビエサンド 里芋コロッケ アップルシナモンティー ホットワイン
ジビエサンドで人気の山梨THE BLUE TRUCKが出店!
『THE BLUE TRUCK』は山梨の伝統野菜をメインに使用した創作料理のフードトラック。「山梨県早川町」で捕獲された新鮮な鹿肉を柔らかくローストした「ジビエサンド」と減農薬で自家栽培した八幡芋を使用したクリーミーな「里芋コロッケ」を提供。 -
【Shop】GLOCAL CAFE(12月22日、23日、24日出展予定)
【Menu】コーヒー ホットチョコレート クラフトビール ワイン
香り高いこだわりのスペシャリティコーヒーの他、ホットチョコレートやチャイラテなどのドリンクもご用意。温かいドリンクで身体も心もホット。 -
【Shop】The Tea Company
【Menu】HOTスパイスティー スパイスバターミルクティー(無農薬和紅茶使用)
The Tea Company限定リーフ缶『Christmas Blend』の販売と、お料理にあわせて香りや味わいを愉しんで頂ける、カフェインレス、添加物不使用のプレミアムボトルドティー『Thé D’or』(テドール)の試飲・販売を行います。