実際に、みなさんはどんな朝ごはんメニューを楽しんでいるのだろう? 迷惑もかえりみず、朝っぱらからテントサイトを突撃調査~!
「キミはキャンプ場取材が多いから、キャンプの朝ごはんメニューに詳しいはず」と、ミンミン所長は決めつけるが、朝からよそのサイトにお邪魔して、朝食をのぞき見するほど、ズーズーしくはない。だけど、調査とあればしょうがない(ワクワク)。みんな、何を食べてるのかな? (おすそ分け、もらえるかな♡)
そんなわけで、しぶしぶ(ウソ)キャンプ場へと向かい、テントサイトへ突撃調査をかけた。朝ごはんのメニューを聞いてみると、「昨晩の残り物に麺を加えてラーメンにします」。いいねぇ~!
「うちはホットサンド。具材はハムとチーズです」。おいしそ。「朝はホットサンドです」。「ハムチーズホットサンドを作ります」。ほかのもの作ってくれ〜!!
簡単でおいしいホットサンドは、キャンプの朝ごはんの大定番。具材はさまざまで、カレー、ガパオ、野菜など、夕食の残り食材を活用する人も多いよう。
ホットサンドに限らず、「食材を使い切りたい」という気持ちは共通していて、ごはんを焼きおにぎりにしている人もいた。
そんな状況のなか、目からウロコだったのが「たい焼き」。朝食にパンケーキを食べるなら、たい焼きがあってもいい。あんこだけでなく、チーズや野菜を具にすれば、バリエーションも広がる。たい焼きの朝ごはん、もしかして流行ったりして!?
簡単でおいしい!ホットサンドが定番
海貝 充&幸子ペア
実家で古いホットサンドメーカーを見つけたのを機に、作るようになった。定番のハム&チーズに残り食材のマッシュルームをプラス。「鉄板にバターを塗ると、きれいに仕上がります」
残り物アレンジ
夕食のスープに麺をプラス。麺好き一家の朝ごはん
一瀬ファミリー
ネットで見つけた「トマトカレー鍋」を夕食に食べ、朝は残ったスープに麺を加えてアレンジ。「子供が麺好きなので。ひと手間ですが、生麺のほうがおいしいので、生麺を使っています」
おいしさ&写真映え
朝ごはんは甘いもの系LOVE♡
たい焼きに初挑戦!
丸川ファミリー
ホットケーキを焼いたり、バームクーヘンを作ったり、スイーツ系朝ごはんが多いという丸川家。「中身はあんこ、チョコ、チーズなど。初めてでしたが、おいしくできました!」
時短
『ゆるキャン△』で大人気!肉まんホットサンド
高校の同級生チーム
朝ごはんは各自作るそうで、キャンプ歴10年の藤田さんは、ホットサンドメーカーで肉まんを。おいしいのは明らかだが、材料は1人前。メンバー試食できず、ブーイング(笑)。
残り物&パン派
夜ごはんの残りを活用
ワンチームでCOOKING
こんなのも作ったりするよ!
手作りソーセージ&パンにも凝っていて、ホットドッグで食べることも。
「ひとやすみ」チーム
会社の同僚で「キャンプごはんが大好き」な5人組。ひとり1品作るそうで、昨晩は牛すね肉の煮込み、キーマカレー、ナン、BBQ……。朝食は残りものとパンで超豪華。おいしそ♡
朝パスタでエネルギーチャージ!
綿貫ファミリー
キャンプ歴3年で、朝パスタに初挑戦。付け合わせはスープにサラダ、残ったごはんで作った焼きおにぎり。「炭水化物の重ね食い」と子供たち。うまいっ(笑)、座布団一枚っ~!!
PICA富士西湖の朝ごはん
朝食セット提供のキャンプ場も!
焚き火ホットサンド、モーニングスキレットの2種類の朝食食材を提供(写真はモーニングスキレット)。1人前1,000円。2人前から受付。4日前までに要予約。
※構成/松村由美子 撮影/富貴塚悠太 取材協力/PICA富士西湖 https://www.pica-resort.jp/saiko/
(BE-PAL 2020年6月号より)