キャンプにもっていきたい、洗って繰り返し使える環境配慮型のコーヒードリッパーを集めました!
持っていることを忘れるほどの軽さ
モンベル/O.D. コンパクト ドリッパー 2 ¥1,524
約0.06㎜という極細の網目をもつマイクロ・メッシュ地製で、軽さとコンパクトさにビックリ! 細挽き豆を使うときは、市販のペーパーフィルターとの併用がオススメだ。(4g)
開口部を8の字に捻ってたたむだけでOK。専用ケースは通気性のいいメッシュ製。
フィルターのスリーブに箸や枝を通してカップにセット。容器の口径は11㎝以上が理想的。
問い合わせ先 モンベル・カスタマー・サービス 06(6536)5740
使い勝手のいい3本脚付き
GSI/ウルトラライトジャバドリップ ¥1,800
目の細かいナイロンメッシュ製フィルター。豆の挽き方は粗挽きが最適で、あっさりしたアメリカンな味わいに仕上がる。細挽き豆を使う場合は、ペーパーフィルターと併用するといい。(17g)
脚をたためばペチャンコに。ODガスの250g缶の下に収納可能。
カップの縁を掴むようにしっかりセットでき、フィルター下部がカップ内に落ちることもない。
問い合わせ先 エイ アンド エフ 03(3209)7575
高速抽出できる特殊フィルター
GSI/コーヒーロケット ¥1,650
下部の青い部分にステンレス製の特殊フィルターが内蔵され、通常約4分かかる230㎖のコーヒーをわずか2分ほどで抽出できる。まさにロケット抽出ドリッパーだ。豆は中挽きがベスト。(60g)
フィルター部を給湯カップの支柱にはめて、カップに丸ごと収納することも可。
確かに、湯を注ぐとけっこう勢いよく抽出がはじまり、雑味の少ないスタンダードな仕上がりだった。
問い合わせ先 エイ アンド エフ 03(3209)7575
風味に影響しない純金メッキ
コレス/ゴールドフィルター C246BK ¥3,000
ステンレスメッシュに、化学変化に強い純金をコーティング。中細挽き豆で淹れてみたが、目詰まりすることなく抽出はスムーズだ。微粉による濁りは若干あるものの、風味と香りは◎。(20g)
縦細形状のメッシュは、目詰まりしにくく、スムーズに抽出できるのが特徴。使用後の洗浄もとても楽ちんだ。
問い合わせ先 大石アンドアソシエイツ 0120-520-227
ひとり分を高速短時間抽出!
コレス/シングルカップ ゴールドフィルター ¥2,800
上のモデル同様、純金メッキを施したステンレス製フィルターを採用。安定よくカップにのせられるホルダーが付いているので、手軽に素速く1杯分のおいしいコーヒーを抽出できる。(30g)
問い合わせ先 大石アンドアソシエイツ 0120-520-227
〝コク深〟好きにオススメ!
HARIO/カフェオールドリッパー ライト ¥1,300
香味成分を多く含むアロマオイルが抽出できるポリエステルメッシュフィルターを採用。油脂分を紙が吸着してしまうペーパーフィルターに比べ、コク深い味わいのコーヒーが抽出できる。(約73g)
内側には豆量の目安になる目盛り(約12gと15g)が付いている。口径5〜10㎝のカップに適応。
問い合わせ先 HARIO 0120-398-207
※構成/坂本りえ 撮影/永易量行
(BE-PAL 2020年10月号より)