キャンプ初心者はこれだけあればOK。キャンプ飯を楽しみたいあなたに提案したい調理器具３選

筆者がようやくたどり着いた調理器具3種の神器

筆者がはじめてのキャンプの時に悩んだのが、どのような調理器具を用意するか、です。

調べてみると、フライパン、ケトル、鍋、網つきのシェラカップなど、調理器具はさまざま。

当時は、キャンプ初心者が買うべき調理器具がどれなのか、見当がつきませんでした。

そこで今回は、キャンプを経験した今だから教えたい3つの調理器具をご紹介いたします。

この3つがあれば、作れる料理のレパートリーは格段に増えます。

キャンプ場で、美味しいキャンプ飯を楽しみたい方は、チェックしてみてくださいね！

焼く料理には、鉄板はマスト！

何度かキャンプに行った筆者の結論は、「フライパンは必要」です。

お肉、目玉焼き、オムレツ、中華。

毎回違うものを食べたい方には、鉄板は必須アイテムでしょう。

鉄板は、キャンパーさんによって、ホットサンドのプレートをフライパン替わりにする方や、スキレットを使用する方などさまざま。

私は厚切りステーキを豪快に焼きたかったので、お肉がはみ出ない大きさのフライパンを探していました。

キャンプ用品売り場を渡り歩いた末に見つけたのが、ニトリのグリルパン。

商品名は「IH 二層鋼グリルパン 片手（20cm）」です。

20cmは大き目のホットケーキを作れるサイズ。

グリルパン用の蓋も売っていたので、同時に購入しました。

弱火でじっくり火を通すことで生焼けを防げるので、豚肉や鶏肉など、生だと怖い食材を調理する方は、蓋の購入がおすすめです。

16cmのグリルパンもあるので、ソロキャンパーの方はこちらも検討してみてください。

鍋タイプのクッカーで煮込み料理ができるようになる！

上の画像のクッカーは、キャンプをはじめたばかりの頃に購入した、鍋タイプのクッカーです。

みそ汁やシチューなどの汁物、レトルト食品を茹でるのにぴったりの調理器具。

レトルトハンバーグやレトルトカレーをこのクッカーでサクッと作れば、調理時間は15分程度。

デイキャンプなど、時間に追われているときに重宝しました。

キャンプ初心者のときこそ、そろえたい調理器具です。

鍋タイプのクッカーはアウトドア会社各社から発売されてます。アルミ、ステンレス、チタンなどの素材や形から、好みのクッカーを選ぶことをおすすめします。

筆者が購入した鍋タイプのクッカーは、スタッキングできるので、コンパクトに収納できるところも魅力。

蓋に深みがあるので、汁物をこのクッカーで作って、完成したら蓋部分で食事すると効率が良く、食器も増えません。

やっぱり必要、ケトルでコーヒーブレイク！

当初は、鍋タイプのクッカーでお湯を沸かしてコーヒーを作っていたので、ケトルはあえて購入しませんでした。

ところが、ある日のキャンプで鍋タイプのクッカーでお湯をコップに落とそうとしたら、お湯が勢いよく出てしまい、手をやけどしてしました。

そのあと早々に、ケトルを購入することに。

結論、快適なコーヒーブレイクができるようになりました。

ケトルの注ぎ口から、適切な量のお湯がでてくるので、鍋タイプのクッカーより神経を使わず、楽です。

横幅が広く、高さが低いので火が通りやすく、お湯がすぐに沸くのもGOOD。

カップラーメンや、快適なコーヒーブレイクをしたい方におすすめです。

満足できるキャンプ飯を作れるようになるのは、この3種類

何度かキャンプするたびに買い足した調理器具ですが、今回紹介した3種類を持っていけば過不足ありません。

「フライパン」「鍋タイプのクッカー」「ケトル」の3つが含まれているクッカーセットも売っているので、最初からセットでまとめて購入してもいいでしょう。

この3つの調理器具を手に入れて、焼く、煮る、沸かす調理に挑戦してみましょう！