2021年9月13日(月)(予定)、横浜・みなとみらいに本格アウトドアテーマパーク「DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEAD」がグランドオープン!海が目の前の最高のロケーションで、初心者でも気軽に手ぶらで本格BBQが楽しめる新施設です。こだわりのBBQメニューやふらっと立ち寄りOKのカフェなど、DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEADの楽しみ方を詳しくレポートします。
手ぶらで本格BBQ!「DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEAD」
「DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEAD」は横浜市中区のカップヌードルミュージアムパーク(新港パーク)に誕生する日帰りBBQ施設。2021年9月13日(月)(予定)グランドオープンですが、現在プレオープンとして営業中。機材、食材など必要なものは全て準備されており、人気の高いWeberオリジナルケトルで本格的な炭火BBQが体験できます。
特筆すべきはその立地。施設全体が海の目の前に位置しており、潮風を感じながらBBQができます!
海とともにヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルやパシフィコ横浜といったみなとみらいらしい風景も見える抜群のロケーション。夕方から夜にかけては雰囲気ががらりと変わり、横浜の美しい夜景とBBQの両方が楽しめます。
3つのエリアから選んで本格BBQを体験
DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEADは「ツリーランドサークル」「ワンダーフィールド」「ファイヤーフォレスト」の3つのエリアに分かれており、それぞれ異なる雰囲気で本格BBQが体験できます。受付やカフェがある「ツリーランドサークル」はパークの中心施設。象徴的な円型プロムナードデッキにBBQサイトが設けられており、すべて屋根付きです。
ツリーランドサークルは2階建てとなり、2名〜6名もしくは4名〜8名で利用できるBBQサイトとVIPルーム(ルームチャージ料 25,000円)より選択可能です。2階デッキから見える横浜港の眺望は圧巻!
コールマンのタープが並ぶ「ワンダーフィールド」は芝生が気持ち良いエリア。開放的な自然を感じる空間で、手軽にキャンプを楽しみたい子ども連れにうってつけです。利用可能人数は4名〜16名。
ワンダーフィールドのBBQサイトは夜になるとコールマンのガソリンランタンに灯りがともり、より幻想的な雰囲気に。憧れのキャンプギアを体験できるのもDREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEADの魅力です。
「ファイヤーフォレスト」は森林に囲まれ各BBQサイトが点在しているのが特徴。周りを気にせず、プライベート感のあるグランピング気分が味わえます。今後はファイヤーフォレストに焚き火が楽しめるファイヤーピットも設置予定。利用可能人数は4名〜16名。
BBQ中にわからないことがあったら、元気よく「こんにちは!」と挨拶してくれる「パークレンジャー」に質問を。パークレンジャーはパーク内の安全安心を守るゲストの強い味方で、火起こしの方法なども親身になって教えてくれます。
アメリカンビーフの最高級グレードを堪能!おすすめはチャックアイの豪快BBQ
BBQメニューは牛・豚・チキンを楽しむ「バラエティプラン(税込5,500円)」、USプライムチャックアイ入りの「BMC’S プライムプラン(税込6,000円)」、贅沢なUSプライムリブアイがメインの「BMC’S プレミアム“リブアイ”プラン(税込6,600円)」、ハラール認証牛・ラム・チキンの「ハラールBBQプラン(税込6,600円)」の4種類。
一押しは「BMC’S プライムプラン」。アメリカンビーフの最高級グレード「プライム」のチャックアイ(肩ロース)入りのプランで、肉厚な赤身のステーキはとってもジューシー!遠赤外線の出る炭火で焼くことでよりおいしさがより際立ち、オリジナルソースをつけていただきます。
BBQに必要なトング、ナイフ、軍手、割り箸、トレイなどはすべて受付時に渡されるので、自分で持っていく道具はありません。食材はツリーランドサークルにある「BUTCHERS MEAT CLUB」で追加購入可能。ドリンクは2か所のカフェ「GOODMAN STAND and SON / and DAUGHTER」で購入できます。機材の持ち込みはできませんが、BBQ利用者は追加食材やドリンクの持ち込みは可能です(緊急事態宣言中、酒類の持ち込み不可)。
家族やグループだけで特別なBBQを。個室のVIPルーム
特別なBBQなら2室限定のVIPルームがおすすめです(ルームチャージ料 25,000円)。ツリーランドサークルの中心にある「パークレンジャーズロッジ」はアメリカンヴィンテージ風のおしゃれなインテリアが並び、家族やグループだけで心置きなくBBQを楽しめます。
今後は自分たちで焼くのではなく、シェフが調理をしフルコースを堪能できる特別な「DREAM ON THE BAY」も開始予定。通常のBBQよりもワンランク上の食事ができます。
ふらっと利用もOK。オリジナルドリンクが楽しめるカフェ
BBQを利用しなくとも、ふらっと立ち寄れるのが施設内に2カ所あるカフェ「GOODMAN STAND and SON / and DAUGHTER」。テラス席のほかBBQサイト内の席はもし予約が入っていない場合、カフェ利用者も座ってドリンクや軽食を楽しめます(緊急事態宣言中は、酒類の提供を休止)。
一押しは自家製シロップを使ったノンアルコールのクラフトドリンク。「ジンジャエール」はピリッとした大人の辛さが絶妙なおいしさで、豪快なアメリカンビーフとの相性も抜群です!
BBQを楽しんだ後は「BLACK CAT CAMP」でお土産選び。パークレンジャーと同じシャツやクッションなど、オリジナルグッズが並んでいます。
おすすめはマスコットのブラックキャットが可愛いマグカップ。ホーロー製で、アウトドアでの利用にもぴったりです。
「DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEAD」はWEBからの完全予約制。海が見えるおしゃれな最新施設で、いつもと違うBBQを楽しんでみてくださいね!
・DREAM DOOR YOKOHAMA HAMMERHEAD
住所:神奈川県横浜市中区新港2丁目 新港パーク内
営業期間:3月〜12月(予定)
営業時間:11:00〜22:00(※緊急事態宣言中は短縮営業)
料金:5,500円〜(BBQ プラン)
HP:http://yokohama.dreamdoor.jp