【長野修平の青空工房 第6回】素材調達から楽しむ つる編み食器かご 【前編】

つる編みの基本

つるは結束用の細いもの、編み材のやや細いもの、芯材になる太いものの３種類用意。下段左から腰にさげるためのケースとつるを切るための枝切りはさみ。ひげ根などを切り取るための細部用はさみ、ラジオペンチ、目打ち。

芯材を21本用意し、図のように５本横に置いたら、縦に３、２、２、２、２、２、３本と分けて十字に置く（重なりは互い違いに）。

細めの編み材を中心で曲げて二重にし、ねじりながら芯材に巻いて編んでいく（もじり編み）。編みはじめはどこからでもよい。

もじり編みで５周ほど編んだら、編み材の１本をカットし、残り１本にする。芯材も１本の端の根元のところでカットする。

そのまま、今度は１本の編み材を使い、上下交互に芯材１本ずつに通しながら編んでいく。このとき、芯材を徐々に広げていく。

入れる予定の皿の大きさに合わせて底を編み上げたら、芯材を立ち上げる。ラジオペンチで潰しながら立ち上げると折れにくい。

底と同様、側面も上、下と交互に編み材を通して編んでいく。途中で編み材が終わったら、図のように新たに差し込んで編んでいく。

予定の高さまできたら、編み材は下側の編み目に差し込んで終わらせ、芯材を図のように隣の芯材に掛けていく。

残った芯材は、ふたつ先の隣の芯材から図のように差して締め込む。固いときは、目打ちで隙間を作りながら行なうと楽。

最後に結束用の細いつるで縁を縫うようにかがると、より頑丈になる。１本を真ん中まで入れて左右に縫い進めると作業がしやすい。

次回、後編で完成までのプロセスを紹介します！

教えてくれた人

長野修平さん
ネイチャークラフト作家であり、焚き火料理の達人。