ラテアートのクレマを求めて奮闘中
クレマを出す為には、豆の鮮度(焙煎して間もない)が重要ってネットに出てたので、ついに焙煎キットを買ってしまった。
初めての焙煎。果たして…
コーヒーの世界は奥が深い。中々うまく出来ないからこそハマる(´皿`)。でも、そろそろ独学の限界を感じてきたw
「クレマ」誰か詳しい人教えてくださいw
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
GINさん
BESSのカントリーログハウスの限定モデルカクタスに暮らしてます。ログハウス生活や、薪ストーブ、DIYやキャンプが好きです。