串打ち三年、焼き一生[読者投稿記事]
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • 料理・レシピ

    2021.03.16

    串打ち三年、焼き一生[読者投稿記事]

    焼き鳥屋さんは
    串打ち三年、焼き一生らしいです。

    私は焼き鳥屋でもなく普通の母さん。
    なので、
    串打ちのあの地味な作業と、孤独感との戦いの中、もう絶対に焼き鳥なんか自分でやるもんか!と誓う。

    網に並んだ串を、ヘッドライトで照らしながら、炭の様子を見て移動したり、転がしながら丁寧に丁寧に焼いていく。

    串打ちと、焼くのはあんなに時間かかるのに、焼けてしまえば、次々とみんなの口に吸い込まれ、一瞬でなくなってしまう。

    あ〜うまい‼️
    外で食べる炭火焼きの焼き鳥、みんなで囲んで食べる焼き鳥、最高‼️‼️‼️

    もう絶対に焼き鳥なんかやるもんか‼︎の、誓いはすぐに砕かれ、あの美味しさを求めて、まんまとまた地味な作業してしまう母さんです。



    ※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

    みーちゃんさん

    男の子2人のお母さんです。
    キャンプ、川遊び、磯遊び、木の実拾い。
    こどもと一緒になって遊ぶことに大忙しです。
    家では近くの森や川などで捕まえて来た
    トカゲ、カナヘビ、ヤモリ、ドジョウ、ナマズ、川魚、メダカ、クワガタ、カブトムシに囲まれて生活しています。

    NEW ARTICLES

    『 料理・レシピ 』新着編集部記事

    「マキシマム」のドレッシングってどんな味!? 魔法の万能調味料で作る簡単キャンプ飯レシピ

    2025.04.02

    カルディのコーヒー豆はおすすめがいっぱい!美味しく飲む方法も解説

    2025.04.02

    ダッチオーブンで作る肉料理レシピ9選!プロがおすすめするキャンプ飯を厳選

    2025.04.01

    業務スーパーのトルティーヤがすごい!アレンジレシピを大公開

    2025.03.31

    ドライフルーツの作り方を知ろう!フルーツ選びや作り方手順まとめ

    2025.03.30

    ソーセージの美味しい焼き方とは!? 焼き方の種類や冷凍も美味しく焼く方法を紹介

    2025.03.29

    5分でジューシー!キャンプ飯におすすめしたい、マルコメ「塩糀パウダー」で作る簡単牛肉レシピ

    2025.03.29

    おでんは下ごしらえが重要!おすすめ具材やだしの取り方も解説

    2025.03.27