料理・レシピ

2021.05.06

【アサリ貝バター焼きにして！】［読者投稿記事］

旬のアサリを素材にしました。
テーマは、ムール貝を素材にしたお笑い芸人のネタ風にしてみました。
グリルパンは適度の深さがあり、出汁をストックできます。
また、天井の高い蓋を使う事で食材をムラ無く加熱する事ができます。
家庭菜園のイタリアンパセリを手でちぎって散らすとこのとおり。鮮やかに映えますね。
とても旨かったです！

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

きよぴーさん

忌野清志郎の熱烈ファン。剣道愛好家のジャスフィフ親父です！
登山、渓流釣り、ロードバイク(ﾄﾗｲｱｽﾘｰﾄでした！)に没頭したのはかれこれ20年前。以来、おうちより外が好きになりました。
最近は、購入したり、自作したアウトドアグッズを、庭で使う事で欲求を満たしてます！