料理・レシピ

2021.07.27

ホットサンド作ってみました②［読者投稿記事］

ツナ缶がなかったので、コンビーフでホットサンドを作ってみました。次はピーマンとトマトとサラミを使ってピッツアホットサンドに挑戦してみたいと思います。コンビーフも美味しいですがツナも作ってみます。
1.コンビーフとマヨネーズを和えます。
2.チーズを敷いて、コンビーフに追いマヨ。ケチャップと粗挽きマスタードで挟みます。バンブーまな板が重宝いたします。
3.弱火で10分を丁寧に裏返しながらチーズがグツグツと吹き出してきます。
4.コンビーフホットサンドの出来上がりです。美味しすぎます。
更に手作りホットサンドメーカーのレシピを考えていきます。

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

hazamaxさん

アウトドア大好きです。25年前に家族でキャンプに行くようになり、色んなアウトドアグッズを揃えましたが、子どもが成長し巣立っていくと倉庫になおしこんだままになっていました。しかし、熊本地震の時に、昔使っていたテントとタープが大変役に立ちました。近頃ではソロキャンプに行くために準備をしています。車中泊をしながら船釣りも楽しんでいます。