焚き火中華で使い勝手のいい中華鍋をはじめ、専用お玉やセイロをご紹介。プロ仕様から携行向き、ソロ用など多種多様!
キャンプで使いたい中華鍋5選
山田工業所/
鉄打出片手中華鍋 空焚き30㎝
中華お玉 パイプ柄
中華料理人御用達の逸品。約5千回も叩いて作られた、軽く丈夫な本格派。厚さは1.2㎜で炒め物に最適。柄の長いお玉とコンビで。
問い合わせ先:プロキッチン https://www.prokitchen.co.jp/
冒険用品/
ヨコザワテッパン×おやじキャンプ飯
キャンプ用おやじ中華鍋
取っ手を外して携行できる野外仕様。炒飯が煽れるようにと直径(22.3㎝)にもこだわった。素材は鉄と黒皮鉄。お玉、専用袋も付属。
問い合わせ先:ジェットスロウ bokenjetsetter@gmail.com
ユニフレーム/
キャンプ中華鍋 17㎝
本体は鉄、持ち手はステンレス製で熱伝導が抑えられ、熱くなるのを防ぐ。直径17㎝とソロ用に最適。柄に枝を差し込んで延長できる。
問い合わせ先:新越ワークス 03(3264)8311
ウェーバー/
GBS中華鍋とスチームラック
専用のグリルにセットして使える中華鍋。鋳鉄製で耐久性も抜群。
水を張りラックをセットすれば蒸し料理も可能。直径約40㎝。問い合わせ先:Weber カスタマーサービス 03(4588)9530
ロッジ/
ミニワック6-1/4インチ
鋳鉄製の小型中華鍋(直径約16㎝)。底が丸く材料を返しやすい。少量の揚げ物や、おひとりさまビビンバ作りにも最適。
問い合わせ先:エイアンドエフ 03(3209)7575
キャンプを盛り上げる中華調理器具
キャンプOOPARTS/
シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」
13㎝シェラカッププレート&13㎝中華セイロ(2段)+480シェラカップセット
特製シェラカップにプレートとミニセイロをセット。点心はもちろん、冷やご飯を温めたり、肉や野菜の蒸し料理も。15㎝もあり。
問い合わせ先:キャンプオーパーツ 0897(33)4307
※構成/大石裕美 撮影/山本 智 (BE-PAL 2022年5月号より)