キャンプでカクテルが作りたい!
星空や緑に囲まれて、自然を感じながら食べるご飯やお酒は、どうしてこんなに美味しいのでしょうか……。
特別なキャンプ飯と嗜むお酒。手軽な缶ドリンクもいいですが、たまにはその場で作れる簡単カクテルにも挑戦しませんか。
ちょっとの手間で作れて、おしゃれで美味しいカクテルを4つご紹介します。
フルーツモヒート
材料
- ホワイトラム 30ml
- 砂糖 大さじ1
- ミントの葉 お好み
- 炭酸水 50ml
- キウイ 1/2個
- 氷 適量
作り方
- キウイは半分にカットし、皮を剥きます。断面が綺麗に見える部分は薄く輪切りにカット、残りの部分は小さく刻みます。
- グラスにホワイトラム、砂糖、ミントの葉、細かく刻んだキウイを入れ、スプーンやフォークで潰し、ミントとキウイの香りをお酒に移します。
- 氷と輪切りのキウイ、炭酸を入れ、軽く混ぜたら完成。
モヒートは1年を通して暖かなキューバが発祥のカクテル。爽やかなミントが香り、残暑の秋にもピッタリです。
そのままでも美味しいですが、カットフルーツを加えることで、一層爽やかなフルーツモヒートに。
キウイのほか、オレンジやグレープフルーツも相性が良いですよ。
ベリーカシスハイボール
材料
- ウイスキー 30ml
- カシスリキュール 30ml
- 炭酸水 100ml
- 冷凍ベリーミックス お好み
- 氷 適量
作り方
- ウイスキーとカシスをグラスに入れ軽く混ぜる。
- 氷、炭酸水を入れ、上に冷凍ベリーミックスをのせて完成。
見た目も可愛いハイボールアレンジです。
ハイボールにカシスリキュールで甘味と香りを加えたら、冷凍ベリーを添えるだけで、甘酸っぱいベリーカシスハイボールのできあがり。
お酒になじんだ冷凍ベリーも大人な味。飲んでも食べても美味しいカクテルですよ。
ハーブハイボール
材料
- ウイスキー 30ml
- ソーダ 100ml
- ローズマリー 1本
- レモン果汁 少々(無くてもOK)
- 氷 適量
キャンプ飯で活躍するお肉との相性が良いローズマリーですが、実はお酒にも合うんです。
いつものハイボールにローズマリーを1本入れるだけで、深みある味わいに。
さらにレモン果汁で爽やかさもプラスすれば、ステーキなどのガッツリ系キャンプ飯にピッタリな1杯になります。
カシスオレンジ
材料
- カシスリキュール 30ml
- オレンジジュース 100ml
- 氷 適量
あまり強いお酒は苦手という方にも飲みやすい、カクテルの定番カシスオレンジ。カシスリキュールは小瓶もあるので持ち運びやすく、肉との相性がいいので、キャンプでもおすすめのお酒です。
色味も可愛く、オレンジなどを飾り切りして添えれば、おしゃれな雰囲気を演出でき、気分も上がります。
ダイソーで買えるお手頃カクテルグッズも
なんとダイソーでは、カクテルシェーカー(税込440円)とダブルシガー(カクテル用の計量カップ・税込110円)が販売されています。
計量スプーンを用いてもいいですが、カクテル用ダブルシガーもあると、より簡単にカクテルが作れ、少しおしゃれに場も演出できそうですね。
好みのカクテルでキャンプをもっと楽しく
今回はホワイトラム、ウイスキー、カシスリキュールを使ったカクテルレシピをご紹介しました。どれも簡単に作れますので、ぜひ試してみてください。
また、ベースのアルコールを何で割るかによって、いろんなアレンジができるのもカクテルのいいところ。
ホワイトラムをソーダではなく、コーラで割ればキューバリブレというカクテルに。辛口ジンジャエールで割れば、ピリッと辛いジンジャーモヒートになります。
いろいろなアレンジを試して、キャンプにピッタリな自分好みの1杯を探してみてはいかがでしょうか。