毎月ビーパル発売前夜に行なうインスタライブ、9月のゲストはスーパーサイズ・ミーの岡田さんが登場。電車でソロキャンプに行くのが趣味という岡田さん、今回は沢木編集長とブッシュ早坂、新人カジハラに、得意のソロキャン料理を披露しました。
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岡田さんが披露したのは、じゃがりこを使ってメスティンで作るポテトグラタン、ホットサンドメーカーを使ったわらじカツサンド、そしてダッチオーブンを使ってほったらかし調理をするチョコレートブラウニーのお品書き。
ホットサンドの試食時、裏面を見て顔をしかめていたようですが、実際はこの程度の焦げ具合で無問題!
チョコレートブラウニーだけライブ中に完成しなかったのですが、手順はこんな感じです。
材料(1人分)
・板チョコ1枚
・卵1個
1.板チョコ1枚をシェラカップに割って入れます。
2.温めたダッチオーブンに入れて、チョコを溶かします。
3.いったんダッチオーブンから取り出し、卵1個を入れてよく混ぜます。
4.よく混ざったら、ダッチオーブンでふっくらするまで熱します。
試食したところ、本当にブラウニーになってました!
皆さんもキャンプでぜひ試してみてくださいね。岡田さんのソロキャンレシピ、詳しくはインスタライブをぜひご覧ください!
★★岡田さんの最新情報★★
スーパーサイズ・ミー主催ライブ@神保町よしもと漫才劇場
9/24(土) 17:45開場 18:00開演
【コンティ vol.15】
チケット前売り¥1,200/当日¥1,500
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