秋は実りの季節。木の実や果実など、野山には栄養価の高いごちそうがいっぱい。しかも、これらは無農薬かつ無添加。店では買えない天然の「山サプリ」だ。
秋においしい木の実や果実を覚え、登山の際に栄養補給。パワーをつけて秋のフィールドを楽しもう!
オススメ「山サプリ」4選!
■疲労回復、強壮に効果あり
サルナシマタタビ科のツル性植物。果実は長さ2~3㎝。味はほぼキウイ。産毛はないが、形もキウイのよう。タンパク質分解酵素を含んでいて、強壮などの効能がある。
■クエン酸が豊富で免疫力もUP!?
フユイチゴ
バラ科の小低木。林床の地面を這うように広がり、果実は11月~1月ごろに熟す。果実にクエン酸、リンゴ酸、ブドウ糖などが含まれ、疲労回復にも効果がある。