料理・レシピ

2017.06.15

【アウトドア料理】「ニトリの激安スキレット」で鉄鍋料理に挑戦！

BBQ（バーベキュー）

リンゴのコンポート

てんさい糖を煮詰めてからりんごを投入。りんごが好みの柔らかさになるまで煮込もう。

【材料】（スキレット小）
・りんご…1/4個
・水…スキレットの1/3の量
・てんさい糖…大さじ１
・レーズン…適量
・シナモン…適量

【作り方】
①りんごを食べやすい大きさにカットする。
②熱していないスキレットに水とてんさい糖を入れて火にかける。
③てんさい糖が溶けたら火から下ろし、りんごとレーズンを入れて、ぐつぐつするまで火にかける。
④りんごが好みの柔らかさになったら、シナモンをふりかけてできあがり。

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