YLT女子部のバナーを使ってみよう！の活動で、Instagramにあげられるメニューで前回ペンネを作りましたが、やっぱり、女子はスイーツ好きということで、もう一品考えました。その名も、「スイーツホットサンド」です。
ぼくが使っているホットサンドメーカーは「ヨシカワ あつあつホットサンドメーカー SJ1681」。い、軽い、手軽なので、自宅でもよく使っています。重さは３５０ｇ。山にも持っていける重さです。
それでは早速、レシピを紹介します。
【材料】
・マシュマロ （某スーパーで１０８円位）
・MIXベリー (某スーパーで２５０円位）
・六つ切り食パン２枚
・三ツ矢サイダー
【作り方】
ホットサンドメーカーにパンをのせます。
マシュマロを適当にならべます。
MIXベリーをこぼれない程度にのせます。
こぼれないように挟んだら焼きます。匂いが変わってきたら、裏返し。２～３分両面を焼いて出来上がり。
※注意、鉄製ではないので、強火だとこげます。
※ふたを開けて確認しながらするといいかもしれません。
焼きたては、マシュマロがドロドロですので、少し冷めてから切ると中身がこぼれません。
もう1品。余ったMIXベリーでジュースを作ります。
私が１０年以上愛用しているグラスはコレ。ちなみに、ワイングラスも愛用していますよ！
A&F GSI ジーエスアイ シャンパンフルート2.0
http://www.aandfstore.com/store/commodity/0/11872015/
【作り方】
グラスにMIXベリーを適量入れる。
三ツ矢サイダーを注ぐ。
簡単ですよね！
うつわを変えると、なんだかオシャレな食べ物にも見えますね。女子的には、それが大切だそうです。
キャンプに、山にとお試しください！
■動画
【Profile】斉藤正史
山形県在住
LONG TRAIL HIKER
NPO法人山形ロングトレイル理事
トレイルカルチャー普及のため国内外のトレイルを歩き、山形にトレイルを作る活動を行う。
ブログ http://longtrailhikermasa.blog.fc2.com/
山形ロングトレイル https://www.facebook.com/yamagatalongtrail
