3 種ののみを使った 竹のお玉とトング
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    2015.11.21

    3 種ののみを使った 竹のお玉とトング

    【トング編】

    DMA-_DSC4338

    残しておいた柄の先端を斜めにカットし、三角形にする。2本の三角形部分を合わせて柄の先端を作るので、同じ角度で切ること。

    DMA-_DSC4384

    トングの先端は、切り出しナイフでV字形に溝(6か所ほど等間隔に)を掘って引っかかりを作り、食材をつかみやすくする。

    DMA-_DSC4406

    両方の柄の先端に穴を開け、銅線を通す。通しはじめを巻き込んで固定しながら、数周巻く。

    DMA-_DSC4409

    巻き終わりは巻いた部分に通す。

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