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ベジタコス。ほかにも旬の野菜をグリルしたものや、蒸し野菜を添えても。
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チリミートは牛肉以外にも豚肉やラム、鶏肉などでも。そのほか、BBQした魚介類をトッピングしても。
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ごはんを準備して、タコライスにするのもアリ!
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タコシェルはメキシコの隣のアメリカ・テキサス州で生まれたアメリカンスタイルのメキシコ料理「テックス・メックス料理」です。
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マリネしておくと味がなじんでよりおいしくなります。
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アーリーレッドはスライスにしても。
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お肉は好みのものでOKです。
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チリパウダーは、クミンやオレガノなどがブレンドされたスパイスです。
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テックス・メックス料理のトルティーヤは原料に小麦粉が使われています。大人数のときには、タコシェル、トルティーヤ、ライスなどを準備しておくのもおすすめ。
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