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  • (画像一覧)無農薬野菜と魚を同じ農場で生産!? 持続可能な農業として注目される「アクアポニックス」とは?

    2024.08.09

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    日本最大級のアクアポニックス「マナの菜園」(岐阜県加茂郡)。

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    魚を養殖し、魚からの排出物、つまりフンを、微生物の力で分解。それが植物の栽培に必要な窒素などの栄養分になる。植物はそれらを吸収して成長。栄養分が抜けた水は、また魚の養殖用の水槽に戻る。((C)株式会社アクポニ)

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    マナの菜園で収穫されたレタス。お魚のイラストとPOPでアクアポニックスをアピール!

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    新潟県内で安定的に供給されているプラントフォームの「FISH VEGGIES」(フィッシュベジ)。

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    プラントフォームの植物工場。水槽ではチョウザメを養殖し、2023年からはキャビア製品が販売されている。

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    数種類のレタスを栽培中。魚はクラウンローチ、クーリーローチという東南アジアに生息する淡水魚を育てている。

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    サンシャイン水族館のイグアナ。どこにいるかわかりますか?

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