シエラカップに蓋が付いていたらどんなに料理しやすいだろうか。そう考える人は多いようで、自作の蓋をSNSにアップしている人は多く、金属製の蓋も売られている。しかし、ここまで手の込んだ蓋は見たことがない。ヒノキ製だからとてもいいにおいがする。分厚くて重さがあるから、沸騰したときに蓋が浮きにくい(シエラカップより蓋のほうが重い)。カップの内径に合わせて溝が切ってあるので、ずれることもない。カップの外周からはみ出ている部分が少ないので、火にかけたとき焦げにくい(たとえば四角い板を蓋がわりにすると、4つの角が焦げてしまう)。
このセットはひとり分のごはんを炊くことを想定しているが、シエラカップの底に敷く蒸し網も付属しているので、蒸し料理にも使うことができる。チタン製のシエラカップは焦げやすいのが難点だが、これなら焦げを心配することなく、料理を楽しめる。付属のレザーグリップをハンドルに巻けば、熱くないし、すべりにくいから持ちやすい。市場ではとても売れているようだ。売れるのが納得の完成度だ。
COKAMACHAN檜セット:13,750円
OKAMADON檜セット:16,500円
※この商品は[通販サイト]「大人の逸品」から購入できます。
ヒノキのごはん蓋とチタン製深型シエラカップセット
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